假如酒店餐厅未安装油烟净化设备，油烟不可以妥善处理，会导致油烟立即排出到空气中的，环境污染周边环境。如今，餐厅厨房油烟一直是一个必须主要改进的地方，环保总局也很早就建立了饮食业油烟环保标准，规定油烟环保标准只有排出。因而各种餐饮业、小型餐饮公司餐厅厨房、餐厅厨房都要组装油烟净化器。

目前市面上的油烟净化器品牌良莠不齐，质量参差不齐。许多酒店餐厅经营人，针对自家厨房的油烟净化设备，发觉难以选择适宜的油烟净化设备。今日，给大家简单介绍一下，怎样选择一款特别适合餐厅厨房的油烟净化器？

1.掌握大型工业油烟净化器生产商的口碑和工程施工流程。应对诸多油烟净化器品牌，难以选择到适宜的商品。这个时候就要从各个领域去了解油烟净化器这一品牌，有什么工程项目案例。有条件的话，工程施工流程看油烟净化器就可以了，类似于你自己的餐厅厨房实例，这样在选择以前可以更好的鉴别品牌，这样会让你更有机会选择。

2.掌握当地的环境条件和厨房要求。设定油烟净化器，首先会对餐厅厨房油烟开展净化，防止立即排出到周边环境，所以一定要合乎环保要求，确保油烟净化后才能排出。

3.掌握厂家的选料，明确品质。一些便宜的原材料必须在短时间内拆换和修复。如果不及时拆换，会导致火灾事故等安全风险，更不用说净化高效率了。假如净化高效率未达标，可能会被举报，造成环保局调研整顿，造成损失。因而，在选择设备时，必须保证静电场原材料、机壳原材料、电能质量分析等。这种是有关系到油烟净化器的净化效果和使用期限，至关重要！

4.掌握油烟净化设备的价格。如果可以达到之上全部指标值，就必须考虑产品的价格。目前市场主要分为低空飞行油烟净化器和高处油烟净化器两种类型。低空飞行油烟净化器的价格是依照排风量来计算的，大约1元左右一个排风量，高处油烟净化器能够固定不动几百块钱。危害油烟净化器价钱的因素很多，例如品牌、归类、排风量、销售市场、净化高效率这些。

5.掌握品牌厂商的售后维修服务。机器设备做到净化油烟的效果后，就需要选择一个至关重要的售后维修服务。使用过程中出现的问题能够立刻协助生产厂家！这样既能防止作业人员多余的时间和精力，又能保证设备的正常运转。

降低油烟对人体和环境的危害！仅有选择品牌好、性价比高、售后维修服务可靠的油烟净化器生产厂家，才能有效处理餐厅厨房油烟难题，确保油烟净化高效率，做到我国油烟环保标准。